「たべ処のみ処すずもと」のブログです
茨城県北部の高萩という小さな町の一角、東口「よいまち通り」にある和食中心の美味しいお店です。
組合視察&慰安旅行
去る2月14日~16日、京都へ旅行に行ってきました。
第一の目的は京都大学に程近い知恩寺の敷地内で毎月行われている「てづくり市」の視察。
この市には200以上のプロアマ混在の店舗が常時出店していて30年の歴史がある全国でもよく知られているもの。
地元、高萩でも毎月うまるしぇやめぞんどからふるなどのマーケットが行われているが、参考になる点がかなりあったように感じました。
何が一番大切かってことは、おそらく柔軟なあたまだと感じました。
個人的にも得るものはかなり多く、これからの町おこしのヒントになる気がしました。
PR
TRACKBACK
TrackbackURL
COMMENT